Hemos puesto a germinar unas pocas de semillas, en un envase con una servilleta debajo,para que mantenga la humedad. Esto se humedece dos veces al día, por la mañana y por la noche y poco a poco van creciendo.
Las ponemos donde no les llegue la luz del sol directamente, pero no hace falta tapar ni poner en lugar oscuro.
Y en 5 días aproximadamente ya están listas para comer; se cortan y a disfrutarlas.
Hoy, como hace tanto calor, hemos optado por una buena ensalada (cuscús, tomates, chía germinada, cebolla, queso blanco y mermelada de ciruela) Cada uno que ponga ingredientes al gusto.
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