RESINA, SAVIA ?????

Es común que las personas confundan la savia de los árboles y la resina del árbol. Sin embargo, las dos sustancias son significativamente diferentes de varias maneras. Todos los árboles producen savia en un grado considerable, pero la resina tiende a ser el dominio de los árboles de coníferas.

Propiedades y Usos

La savia es generalmente una sustancia acuosa relativamente clara y delgada, mientras que la resina, o brea, a menudo es más colorida. Este último tiende a ser viscoso o extremadamente pegajoso. Por ejemplo, la savia que usan los productores de jarabe de arce para hacer que su producto sea esencialmente agua con un sabor ligeramente dulce. De hecho, la savia de arce es perfectamente potable como agua potable directamente del grifo. La resina, por otro lado, es un material gomoso que se ve y se siente más como pegamento. Beberlo generalmente está fuera de discusión. Un uso tradicional de resina es en la fabricación de trementina.

Composición

La savia del árbol es predominantemente agua con varias sustancias disueltas en ella, y hay dos formas básicas. La savia que un árbol está transportando desde el suelo hacia arriba a través de su tronco y hacia afuera a través de los poros de sus hojas, o estomas, como los llaman los botánicos, contiene nutrientes minerales. Estos son nutrientes que el árbol ha extraído del agua del suelo a través de sus raíces. La savia que fluye desde las hojas hacia abajo, generalmente hacia las raíces y otras partes del árbol en su camino, contiene el importantísimo azúcar que el árbol ha fabricado en sus hojas.

La resina es muy diferente de la savia en su composición. En lugar de albergar nutrientes para ser transportados a través del árbol, la resina está compuesta de compuestos que se secretan o depositan en el árbol. Los científicos no están de acuerdo en la cuestión de si la resina en un árbol es un producto de desecho o un medio de protección contra infecciones o ataques de insectos.

Xilema

Un tejido críticamente importante dentro de los árboles es el tejido vascular. Hay dos tipos de tejido vascular y ambos contienen savia. Un tipo es el llamado xilema. un tejido estructural así como un tejido conductor de savia; madera, esencialmente es xilema. Irónicamente, muchas de las células que funcionan críticamente en el xilema están muertas. El caparazón formado por las paredes de sus celdas y sus interiores vacíos funcionan un poco como pequeñas pajitas interconectadas para proporcionar soporte estructural y conducir simultáneamente la savia a través del árbol. De hecho, los botánicos han denominado ciertas secciones de la madera dentro de un árbol como "albura".

A medida que el árbol envejece y aumenta de diámetro, la madera en el centro del tronco -la madera que solía ser albura- se convierte en "duramen". El duramen gradualmente se obstruye y deja de producir savia mientras que, al mismo tiempo, acumula algunas resinas.. Así que la savia corre a través del xilema, pero principalmente en la albura, mientras que las resinas tienden a acumularse en el duramen cuando ya no conduce la savia.

Líber

El otro tejido vascular en los árboles es "floema". En la sección transversal de un tronco de árbol, el floema se encuentra en un anillo de tejido fuera del xilema. Es técnicamente parte de la corteza interior del árbol. Piense en el floema como tejido conductor de alimentos. El xilema lleva savia acuosa que contiene nutrientes minerales hacia arriba, y el floema lleva savia, generalmente hacia abajo, que está cargada con los azúcares importantes que el árbol fabrica a través de la fotosíntesis.

Función

La savia del árbol funciona para transportar nutrientes minerales vitales y azúcares a todas las partes vivas del árbol. Debido a que es en gran parte agua, la savia también sirve para mantener lo que los botánicos llaman la presión de la turgencia. Durante la temporada de crecimiento, el agua fluye continuamente desde las raíces del árbol, hacia arriba a través del xilema y hacia las hojas. Este suministro constante de savia acuosa dentro del árbol mantiene las hojas erectas, lo opuesto a marchitas. La resina del árbol, por otro lado, ya que no se realiza de forma continua a través del tejido vascular del árbol, no contribuye prácticamente a la presión de la turgencia y la prevención del marchitamiento. La resina secretada y supurando a través de los conductos de resina, y con frecuencia escapando a través de la corteza de los árboles coníferos, cumple una función protectora más en respuesta a lesiones o ataques de insectos o patógenos.

FUENTE: https://es.science19.com/